Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA
Autor:Avendaño F., Lilian
Serie Documental: Tierra Adentro
N° Documento: no. 107
El presente articulo hace referencia al pan WholeGrain, o de grano entero quellega con grandes expectativas comercilaes y beneficiosos impactos para la salud.
Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5402
Avendaño F., Lilian (Jun/Ago-2014) Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA [en línea]. Tierra Adentro. no. 107. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5402 (Consultado: ).
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