Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA

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Autor:Avendaño F., Lilian

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 107

El presente articulo hace referencia al pan WholeGrain, o de grano entero quellega con grandes expectativas comercilaes y beneficiosos impactos para la salud.

Enlace:https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5402

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Avendaño F., Lilian (Jun/Ago-2014) Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA [en línea]. Tierra Adentro. no. 107. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5402 (Consultado: ).
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