Colorantes naturales de alto valor, una tendencia que crece en la industria de alimentos

Thumbnail

Autor:Pino Q, María Teresa; Zamora, Olga

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 110

Contiene: Por que crece la demanda y el mercado de colorantes naturales. Productores y materias primas para colorantes naturales. Principales y potenciales materias primas para la produccion de colorantes naturales

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5446

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Pino Q, María Teresa y Zamora, Olga (Mar/Abr-2018) Colorantes naturales de alto valor, una tendencia que crece en la industria de alimentos [en línea]. Tierra Adentro. no. 110. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5446 (Consultado: ).