Pudricion en camaras frigorificas. Peras y manzanas

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Autor:Pinilla C, Blancaluz; Alvarez A, Mario

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 22

Existen característicasque permiten identificar claramente estas enfermedades. Tambien se dispone de tecnologíasde monitoreo y control para evitar sorpresas desagradables. En el articulo se describe la pudricióncalicinal, causada por Botrytis, el moho verde provocado por Penicillium expansum y el corazon acuoso, que se atribuye a Alternaria alternata. Se proporciona recomendaciones generales para evitar perdidas de postcosecha

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5617

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Pinilla C, Blancaluz y Alvarez A, Mario (Sep/Oct-1998) Pudricion en camaras frigorificas. Peras y manzanas [en línea]. Tierra Adentro. no. 22. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5617 (Consultado: ).
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