Produccion de leche organica

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Autor:Pedraza G, Carlos

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 45

El presente articulo entrega antecedentes sobre un sistema de produccion de leche orgánica "sistema de produccion sustantable en el tiempo que, mediante el manejo racional de los recursos naturales, sin la utilizaciónde productos de sintesis quimica, brinde alimentos sanos y abundantes, mantenga o incremente la fertilidad del suelo, la diversidad biologica, y que asimismo permita la identificación clara por parte de los consumidores de las característicasse�aladas, a traves de un sistema de certificacion que las grarantice

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5929

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Pedraza G, Carlos (Jul/Ago-2002) Produccion de leche organica [en línea]. Tierra Adentro. no. 45. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5929 (Consultado: ).
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