Caracteristicas raciales para cruzamientos en ganado de carne

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Autor:Cortazar M, Jose Manuel

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 48

Se presenta un cuadro en el que se agrupan las mejore diez razas segun los criterios mas importantes en caliad de canal y carne, como resultado de estudios del Centro de Investigación de Ganado de Carne de Estados Unidos

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5985

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Cortazar M, Jose Manuel (Ene/Feb-2003) Caracteristicas raciales para cruzamientos en ganado de carne [en línea]. Tierra Adentro. no. 48. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/5985 (Consultado: ).
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