Análisis de costos de cuatro sistemas productivos, herramienta esencial de la gestión lechera

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Autor:Engler P., Alejandra; Jahn B., Ernesto

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Publicación: no. 53

El presente articulo analiza los costos de diferentes sistemas de producción, de manera de entregar al productor lechero elementos básicos para una comparación con el suyo. Se trata de un tema complejo, pues involucra variables tales como sistemas de alimentación, reproducción, genética y escala productiva, ademas de sus combinaciones. Para abordar esta tarea se realizo una estimación del costo de producción de praderas y cultivos suplementarios, del costo de producción de vaquillas y del gasto por vaca en inseminación, medicamentos, reparaciones y otros gastos involucrados en la mantención de la lechería.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6047

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Engler P., Alejandra y Jahn B., Ernesto (Nov/Dic-2003) Análisis de costos de cuatro sistemas productivos, herramienta esencial de la gestión lechera [en línea]. Tierra Adentro. no. 53. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6047 (Consultado: ).
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