Ajos de exportacion, tecnologíasde produccion frente a los nuevos desafios comerciales

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Autor:Aljaro U, Agustin

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 58

En los ultimos años la ampliacion hacia nuevos mercados para ajos, principalmente de mayor tamaño, tanto en Europa como en Latinoamerica, en particular Mexico, ha obligado a la búsqueda de nuevas y mejores variedades o tipos, ya sea a traves de la introduccion y adaptacion desde el extranjero o seleccion de materiales nativos. El presente articulo refiere al nivel tecnologico en Chile y en forma breve se destacan factores claves en la produccion de ajos, tales como densidad y profundidad de plantacion, uso de bioestimulantes para el desarrollo radicular y foliar.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6118

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Aljaro U, Agustin (Sep/Oct-2004) Ajos de exportacion, tecnologíasde produccion frente a los nuevos desafios comerciales [en línea]. Tierra Adentro. no. 58. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6118 (Consultado: ).
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