Una mirada hacia la empresa horticola de Chile

Abstract

En 1997 las tres regiones centrales del pais (V, Metropolitana y VI) eran las preponderantes. No obstante, las regiones IV y VII tambien se han incorporado al rubro con mas de 10.000 hactareas cada una por lo que hoy cinco regiones aportan el 75% de la superficie total cultivada con hortalizas en Chile. Principales especies, distribucion regional, exportaciones, nuevas especies y variedades, ampliacion de espocas y zonas de produccion, produccion limpia y organica