Variedades de papas aptas para el mercado

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Autor:Kalazich B, Julio

Serie Documental: Tierra Adentro

N° Documento: no. 80

En sus 30 años de historia, el Programa de Mejoramiento Genetico de Papa del INIA ha generado siete variedades. En 2008 el INIA lanzara dos nuevas variedades de papa adaptadas a los requerimientos del mercado nacional e internacional, luego de mas de 10 años de investigacion y evaluaciones de campo y procesamiento industrial. El 99% de la papa que hoy se cultiva en el mercado desciende de papa chilena llevada a Europa a partir de 1811

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https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6394

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Kalazich B, Julio (Jul/Ago-2008) Variedades de papas aptas para el mercado [en línea]. Tierra Adentro. no. 80. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6394 (Consultado: ).
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