Atributos de calidad de ecotipos de Tumbo y Locoto de la región de Arica y Parinacota

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Autor:Allende C., Marjorie; Illanes M., Víctor

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación La Platina

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 329

Contenido: 4.1. Análisis y caracterización funcional y nutricional de ecotipos de tumbo y locoto de la región de Arica y Parinacota (contenido nutricional del tumbo y locoto)

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6520

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Allende C., Marjorie y Illanes M., Víctor (2016) Atributos de calidad de ecotipos de Tumbo y Locoto de la región de Arica y Parinacota [en línea]. Santiago: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 329. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6520 (Consultado: ).
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