Saberes y prácticas de la huerta mapuche: estudio de caso con horticultores mapuche- lafkenche de la zona norte de Tirua

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Autor:Monsalva T, Hector; Carrasco H, Noelia

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Quilamapu

Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Publicación: no. 354

Contenido: 1.1. Practicas y conocimientos de los ancestros. 1.2. Mujeres, horticultura mapuche y la division del trabajo en la huerta. 1.3. Los tipos y fases de desarrollo de la huerta. 1.3.1. Eleccion del lugar para instalar la huerta. 1.3.2. El proceso de cierre. 1.3.3. Preparacion de la tierra. 1.3.4. Siembra y transplante. 1.3.5. Cuidado de los cultivos. 1.3.6. Cosecha. 1.3.7. Rotacion de cultivos. 1.4. El guillatun, el mingaco y su importancia para desarrollo de los cultivos. 1.5. La observacion de los astros, las estaciones y su influencia en la horticultura. 1.6. La influencia de las enfermedades y el ciclo menstrual en el manejo horticola. 1.7. La relacion y significado de la tierra para los horticultores mapuche. 1.8. Caracterizacion de la relacion entre horticultoras mapuche y los cultivos de sus huertas. 1.9. Conclusiones y sugerencias

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6616

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Citar esta publicación:
Monsalva T, Hector y Carrasco H, Noelia (2017) Saberes y prácticas de la huerta mapuche: estudio de caso con horticultores mapuche- lafkenche de la zona norte de Tirua [en línea]. Chillan: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 354. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6616 (Consultado: ).
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