Preparación de aceitunas

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Autor:Tapia C., Francisco; Arancibia A., Verónica

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 73

Contenido: ASPECTOS GENERALES. FACTORES A CONSIDERAR EN EL PROCESO DE LA ELABORACION DE ACEITUNAS

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6648

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Tapia C., Francisco y Arancibia A., Verónica (2001) Preparación de aceitunas [en línea]. Vallenar: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 73. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6648 (Consultado: ).
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