Cosecha, curado, selección y almacenaje

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Autor:Kehr M., Elizabeth

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 84

En este trabajo se dan recomendaciones para iniciar la cosecha existiendo indicadores que se pueden observar en el cultivo y que ayudan a definir si esta en el momento oportuno de ser arrancado. Se explica el proceso de curado y almacenaje

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6748

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Kehr M., Elizabeth (2002) Cosecha, curado, selección y almacenaje [en línea]. Temuco: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 84. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6748 (Consultado: ).
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