Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce

Thumbnail

Autor:Contreras D., Carolina; Defilippi B., Bruno; Jana A., Constanza

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi

Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 410

Contenido: Cosecha y comercializacion de pepino dulce. Indices de cosecha. Parametros fisiologicos y de calidad durante la maduración de frutos de pepino dulce. Comparacion de parametros en dos estados de madurez de pepino dulce. Potencial de almacenaje y atmosfera controlada. Conclusiones. Bibliografia.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6835

Ver todos los artículos de este número
Citar esta publicación:
Contreras D., Carolina, Defilippi B., Bruno y Jana A., Constanza (2019) Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce [en línea]. La Serena: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 410. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6835 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR41890.pdf716.5Kb