Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce

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Autor:Contreras D., Carolina; Defilippi B., Bruno; Jana A., Constanza

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigacion Intihuasi

Contenido: Cosecha y comercializacion de pepino dulce. Indices de cosecha. Parametros fisiologicos y de calidad durante la maduracion de frutos de pepino dulce. Comparacion de parametros en dos estados de madurez de pepino dulce. Potencial de almacenaje y atmosfera controlada. Conclusiones. Bibliografia.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6835

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Contreras D., Carolina, Defilippi B., Bruno y Jana A., Constanza (2019) Cosecha y bases para manejo de postcosecha de frutos de pepino dulce [en línea].La Serena: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/6835 (Consultado: ).
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