Manual de producción de leche para pequeños y medianos productores

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Autor:Navarro D., Humberto; Siebald S., Enrique; Celis R., Sergio (eds.)

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Remehue

Serie Documental: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 148

Antecedentes de la producción de leche en el sur de Chile. Fertilización de praderas permanentes para la producción de leche. Mejoramientos de praderas naturalizadas, p. 34. Requerimientos de nutrientes según estado fisiológico en bovinos de leche, . Manejo del pastoreo con vacas lecheras en praderas permanentes. Suplementación de vacas lecheras a pastoreo. Suplementación invernal de vacas lecheras. Conservación de forrajes. Mejoramiento genético de ganado de leche. Reproducción. Crianza de terneros y reemplazos de lechería. Rutina de ordeña y calidad higiénica de la leche. Manejo de purines e infraestructura para la lechería. La gestión tecnológica y económica en producción de leche. Producción de leche por pequeños agricultores de la x región casos convenio regional INIA-INDAP 2001-2005.

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7073

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Navarro D., Humberto, Siebald S., Enrique y Celis R., Sergio (eds.) (2006) Manual de producción de leche para pequeños y medianos productores [en línea]. Osorno: Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 148. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7073 (Consultado: ).
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