Bases fisiologicas para el manejo postcosecha de zarzaparrilla destinada a consumo fresco

Thumbnail

Autor:Defilippi B, Bruno; Robledo M, Paula

Institución:Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Kampenaike

Serie Documental: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias

N° Documento: no. 286

Contendido: Caracteristicas fisiologicas. �Que define la calidad de la zarzaparrilla?. Manejos de postcosecha: Temperatura. Uso de atmosferas controladas y modificadas

Enlace:
https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7717

Citar esta publicación:
Defilippi B, Bruno y Robledo M, Paula (2014) Bases fisiologicas para el manejo postcosecha de zarzaparrilla destinada a consumo fresco [en línea]. Punta Arenas: Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias. no. 286. Disponible en: https://biblioteca.inia.cl/handle/123456789/7717 (Consultado: ).
NombreTamaño
NR39653.pdf479.9Kb