Alternativas de manejo de postcosecha para pimientos y arándanos organicos

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dc.categoria.materiaF08
dc.categoria.materiaJ11
dc.codigo.materia0900
dc.codigo.materia1300
dc.codigo.principalJ11
dc.contributor.authorLoyola L, Nelson
dc.contributor.authorArriola H, Mariela
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Quilamapu
dc.date.accessioned2020-12-15T01:57:06Z
dc.date.available2020-12-15T01:57:06Z
dc.date.issued2012
dc.date.issued2012
dc.descriptionSumario (Es)
dc.description28 ref.
dc.description.abstractEn este capitulo el autor describe las tecnologíasque se han utilizado para minorar los problemas de almacenamiento y modificar el comportamiento fisiologico de frutas y hortalizas, logrando asi una mayor calidad y durabilidad para su comercializacion. Este describe las tecnologíasque se han utilizado en pimientos (Capsicum annum) y arándanos (vaccinium sp,) en postcosecha por haber sido ampliamente estudiadas en el "Proyecto de manejo para mejorar la vida de postcosecha de frutales y hortalizas organicas para el mercado fresco"
dc.formatEL-30
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/7469
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-30/NR38267.pdf
dc.numero.correlativo38267
dc.numero.paginasp. 111-122
dc.placeofeditionChillan
dc.relation.ispartofBoletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.relation.ispartofvolno. 232
dc.subject.spanishpimiento
dc.subject.spanishagricultura organica
dc.subject.spanishmanejo postcosecha
dc.titleAlternativas de manejo de postcosecha para pimientos y arándanos organicos
dc.title.alternativeEn: Produccion hortofrutícola organica
dc.typeFicha analítica
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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