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Alternativas de manejo de postcosecha para pimientos y arándanos organicos
dc.categoria.materia | F08 | |
dc.categoria.materia | J11 | |
dc.codigo.materia | 0900 | |
dc.codigo.materia | 1300 | |
dc.codigo.principal | J11 | |
dc.contributor.author | Loyola L, Nelson | |
dc.contributor.author | Arriola H, Mariela | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Quilamapu | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T01:57:06Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T01:57:06Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description | Sumario (Es) | |
dc.description | 28 ref. | |
dc.description.abstract | En este capitulo el autor describe las tecnologíasque se han utilizado para minorar los problemas de almacenamiento y modificar el comportamiento fisiologico de frutas y hortalizas, logrando asi una mayor calidad y durabilidad para su comercializacion. Este describe las tecnologíasque se han utilizado en pimientos (Capsicum annum) y arándanos (vaccinium sp,) en postcosecha por haber sido ampliamente estudiadas en el "Proyecto de manejo para mejorar la vida de postcosecha de frutales y hortalizas organicas para el mercado fresco" | |
dc.format | EL-30 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/7469 | |
dc.indicador.literatura | Resumen | |
dc.nombre.pdf | EL-30/NR38267.pdf | |
dc.numero.correlativo | 38267 | |
dc.numero.paginas | p. 111-122 | |
dc.placeofedition | Chillan | |
dc.relation.ispartof | Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias | |
dc.relation.ispartofvol | no. 232 | |
dc.subject.spanish | pimiento | |
dc.subject.spanish | agricultura organica | |
dc.subject.spanish | manejo postcosecha | |
dc.title | Alternativas de manejo de postcosecha para pimientos y arándanos organicos | |
dc.title.alternative | En: Produccion hortofrutícola organica | |
dc.type | Ficha analítica | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |