Parámetros de calidad en Murtilla

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dc.contributor.authorRomero M., Iverly
dc.contributor.authorDíaz A., Lorena
dc.contributor.authorSandoval V., Ana María
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillancaes_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.coverage.spatialRegión de la Araucaníaes_ES
dc.date.accessioned2024-07-03T21:33:51Z
dc.date.available2024-07-03T21:33:51Z
dc.date.issued2024-07
dc.description.abstractLa murtilla (Ugni molinae Turcz) es una especie frutal nativa de Chile que produce bayas globosas comestibles, las cuales se desarrollan estacionalmente entre los meses de abril y mayo. En la Región de La Araucanía, la floración inicia en diciembre, la cuaja en febrero y la maduración en abril. Los frutos maduros presentan diversidad de colores y tamaños, dependiendo del origen de los ecotipos.es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/69309
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.numero.paginas4 p.es_ES
dc.odsHambre cero
dc.ods.numero2es_ES
dc.placeofeditionTemuco, Chilees_ES
dc.proyecto.codigo503365-70
dc.proyecto.jefeDíaz A., Lorena
dc.proyecto.nombreGET Murtilla Carahue
dc.publisherInstituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.relation.ispartofInformativo INIA Carillancaes_ES
dc.relation.ispartofvolN° 201es_ES
dc.subject.spanishmurtillaes_ES
dc.subject.spanishcalidades_ES
dc.subject.spanishanalisis de alimentoses_ES
dc.titleParámetros de calidad en Murtillaes_ES
dc.typeDivulgativo

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Informativo INIA N° 201
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