Características de los aceites de oliva de la provincia de Cauquenes

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dc.categoria.materiaQ04
dc.codigo.geografico7
dc.codigo.materia0300
dc.codigo.materia9500
dc.codigo.principalF01
dc.contributor.authorReyes M., Marisol
dc.contributor.authorTapia F., Francisco
dc.contributor.authorMejias, Patricio
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Raihuen
dc.date.accessioned2020-12-15T01:54:29Z
dc.date.available2020-12-15T01:54:29Z
dc.date.issued2011
dc.date.issued2011
dc.description.abstractContenido: Manejo tradicional de olivos, fenología, aceites de oliva, análisis sensorial
dc.formatEL-29
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/7410
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-29/NR37997.pdf
dc.numero.correlativo37997
dc.numero.paginasp. 181-200
dc.placeofeditionVilla Alegre
dc.relation.ispartofBoletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.relation.ispartofvolno. 217
dc.subject.spanishdenominacion de origen
dc.subject.spanisholivo
dc.subject.spanishfenologia
dc.subject.spanishaceite de oliva
dc.titleCaracterísticas de los aceites de oliva de la provincia de Cauquenes
dc.title.alternativeEn: Denominación de origen para el vino y aceite de oliva; una apuesta a la diferenciación de Cauquenes
dc.typeFicha analítica
dc.ubicacion.iniaEn las Bibliotecas del INIA

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