dc.categoria.materia	F01
dc.contributor.author	Mera K., Mario (ed.)
dc.contributor.entity	Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca
dc.date.accessioned	2020-12-15T01:32:53Z
dc.date.available	2020-12-15T01:32:53Z
dc.date.issued	2016
dc.description.abstract	El lupino dulce producido en Chile tiene su principal demanda en la industria salmonera, que requiere ingredientes ricos en proteína. Se ha estimado que sólo la industria de alimentos para salmones podría utilizar la producción de 100 mil hectáreas. Una demanda adicional proviene de los sectores avícola y porcino, tradicionales importadores de concentrados proteicos. También, parte de la ganadería bovina del sur requiere suplementos proteicos y el grano de lupino es una opción, de manera particular, cuando es producido en el mismo predio. Durante años la proteína del lupino se ha mantenido más barata que la proteína contenida en el afrecho de soya puesto en Chile, pero la oferta de este último, a diferencia del lupino, es estable y en los volúmenes requeridos. Ya que las fluctuaciones de precio del afrecho de soya repercuten en la rentabilidad del cultivo de lupino, hay que escudarse con buenos rendimientos. Un cultivo de lupino dulce sostenidamente competitivo frente al afrecho de soya debería rendir mil quinientos kilogramos de proteína por hectárea. Esta publicación tiene por objeto proporcionar a agricultores y técnicos información actualizada sobre el lupino y su producción, que permita aumentar la productividad y la calidad requeridas para surgir en el competitivo escenario actual.
dc.format	EL-33
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/6507
dc.indicador.literatura	Resumen
dc.inia	INIA
dc.language	Es
dc.nombre.pdf	EL-33/NR40479.pdf
dc.numero.correlativo	40479
dc.numero.paginas	120 p.
dc.placeofedition	Temuco, Chile
dc.relation.ispartof	Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.relation.ispartofvol	no. 326
dc.subject.spanish	lupino
dc.subject.spanish	cultivos
dc.subject.spanish	fertilizacion
dc.subject.spanish	plagas
dc.subject.spanish	enfermedades
dc.subject.spanish	malezas
dc.subject.spanish	produccion vegetal
dc.subject.spanish	cosecha
dc.title	Lupino dulce y amargo producción en Chile
dc.type	Boletín
dc.ubicacion.inia	En la Biblioteca Central del INIA

Lupino dulce y amargo producción en Chile

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