Análisis del mercado y comercialización de azúcar en Chile

dc.codigo.principalE70
dc.contributor.authorSanhueza B., Erick
dc.contributor.entityUniversidad de las Américas. Facultad de Ciencias Agropecuarias
dc.date.accessioned2020-12-29T05:36:08Z
dc.date.available2020-12-29T05:36:08Z
dc.date.issued2000
dc.description.abstractEl azúcar es uno de los alimentos básicos más consumidos en el mundo y aproximadamente se produce en 120 países, alcanzando un volumen de 126,5 millones de toneladas métricas, de las cuales el 71%, es decir, 89,9 millones de TM pertenecen a azúcar de caña y el 29% restante, es decir, 36,6 millones de TM corresponden a azúcar de remolacha. Aproximadamente las tres cuartas partes de la azúcar producida se consumen en el país de origen y solo un tercio de la producción, equivalente a 35,6 millones de toneladas las cuales son comercializadas en el mercado internacional, tanto en acuerdos preferenciales (realizada entre países o grupos de países) como en mercado libre o excedentario.
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/54857
dc.numero.correlativo26260
dc.subject.spanishprecios
dc.subject.spanishbandas de precios
dc.subject.spanishdatos de produccion
dc.subject.spanishconsumo
dc.subject.spanishestadisticas
dc.subject.spanishcomercio internacional
dc.subject.spanishcomercio interior
dc.titleAnálisis del mercado y comercialización de azúcar en Chile
dc.typeTesis
dc.ubicacion.documentoS226 2000
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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