Análisis del mercado y comercialización de azúcar en Chile
| dc.codigo.principal | E70 | |
| dc.contributor.author | Sanhueza B., Erick | |
| dc.contributor.entity | Universidad de las Américas. Facultad de Ciencias Agropecuarias | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:36:08Z | |
| dc.date.available | 2020-12-29T05:36:08Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | El azúcar es uno de los alimentos básicos más consumidos en el mundo y aproximadamente se produce en 120 países, alcanzando un volumen de 126,5 millones de toneladas métricas, de las cuales el 71%, es decir, 89,9 millones de TM pertenecen a azúcar de caña y el 29% restante, es decir, 36,6 millones de TM corresponden a azúcar de remolacha. Aproximadamente las tres cuartas partes de la azúcar producida se consumen en el país de origen y solo un tercio de la producción, equivalente a 35,6 millones de toneladas las cuales son comercializadas en el mercado internacional, tanto en acuerdos preferenciales (realizada entre países o grupos de países) como en mercado libre o excedentario. | |
| dc.grado.academico | Tesis (Ing. Agr.) | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/54857 | |
| dc.numero.correlativo | 26260 | |
| dc.subject.spanish | precios | |
| dc.subject.spanish | bandas de precios | |
| dc.subject.spanish | datos de produccion | |
| dc.subject.spanish | consumo | |
| dc.subject.spanish | estadisticas | |
| dc.subject.spanish | comercio internacional | |
| dc.subject.spanish | comercio interior | |
| dc.title | Análisis del mercado y comercialización de azúcar en Chile | |
| dc.type | Tesis | |
| dc.ubicacion.documento | S226 2000 | |
| dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |