Análisis estratégico y comercial del aceite de oliva
| dc.codigo.temporal | E16 E71 0300 9500 | |
| dc.contributor.author | Adasme Q., Cristian | |
| dc.contributor.author | Yáñez G., Gonzalo | |
| dc.contributor.entity | Universidad de las Américas. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-29T05:18:40Z | |
| dc.date.available | 2020-12-29T05:18:40Z | |
| dc.date.issued | 1998 | |
| dc.description.abstract | El olivo es una especie que se cultiva desde la antigüedad. La superficie plantada alcanza a los 9.000.000 de ha, distribuidas principalmente, en las cercanías del mar Mediterráneo. La producción mundial alcanza a 8.5 millones de toneladas, a la que contribuyen España, Italia y Grecia, principalmente. De ella, un 90% corresponde a la producción de aceite extraído de su fruto (oliva). Como consecuencia de la tendencia actual de los consumidores a preferir productos naturales, la demanda ha aumentado. La oferta, por el contrario, ha disminuido a consecuencia de las nuevas normas establecidas por la Unión Europea. | |
| dc.grado.academico | Tesis (Ing. Agr.) | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/51945 | |
| dc.indicador.literatura | Tesis Resumen | |
| dc.numero.correlativo | 23860 | |
| dc.paginas.temporal | 163 p. | |
| dc.placeofedition | Santiago | |
| dc.subject.spanish | olivo | |
| dc.subject.spanish | aceite de oliva | |
| dc.subject.spanish | analisis economico | |
| dc.subject.spanish | mercados mundiales | |
| dc.subject.spanish | mercado interior | |
| dc.subject.spanish | demanda | |
| dc.subject.spanish | consumo | |
| dc.subject.spanish | precios | |
| dc.subject.spanish | comercio internacional | |
| dc.subject.spanish | productos de exportacion | |
| dc.title | Análisis estratégico y comercial del aceite de oliva | |
| dc.type | Tesis | |
| dc.ubicacion.documento | A221 1998 | |
| dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |