Análisis estratégico y comercial del aceite de oliva

dc.codigo.temporalE16 E71 0300 9500
dc.contributor.authorAdasme Q., Cristian
dc.contributor.authorYáñez G., Gonzalo
dc.contributor.entityUniversidad de las Américas. Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
dc.date.accessioned2020-12-29T05:18:40Z
dc.date.available2020-12-29T05:18:40Z
dc.date.issued1998
dc.description.abstractEl olivo es una especie que se cultiva desde la antigüedad. La superficie plantada alcanza a los 9.000.000 de ha, distribuidas principalmente, en las cercanías del mar Mediterráneo. La producción mundial alcanza a 8.5 millones de toneladas, a la que contribuyen España, Italia y Grecia, principalmente. De ella, un 90% corresponde a la producción de aceite extraído de su fruto (oliva). Como consecuencia de la tendencia actual de los consumidores a preferir productos naturales, la demanda ha aumentado. La oferta, por el contrario, ha disminuido a consecuencia de las nuevas normas establecidas por la Unión Europea.
dc.grado.academicoTesis (Ing. Agr.)
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/51945
dc.indicador.literaturaTesis Resumen
dc.numero.correlativo23860
dc.paginas.temporal163 p.
dc.placeofeditionSantiago
dc.subject.spanisholivo
dc.subject.spanishaceite de oliva
dc.subject.spanishanalisis economico
dc.subject.spanishmercados mundiales
dc.subject.spanishmercado interior
dc.subject.spanishdemanda
dc.subject.spanishconsumo
dc.subject.spanishprecios
dc.subject.spanishcomercio internacional
dc.subject.spanishproductos de exportacion
dc.titleAnálisis estratégico y comercial del aceite de oliva
dc.typeTesis
dc.ubicacion.documentoA221 1998
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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