Receta de cocina en base a subproductos de la nuez. Ensalada de Quínoa con Cochayuyo, Nueces y Aceite de Nuez

dc.contributor.author	Madariaga, Fernando
dc.contributor.author	Lobos L., Giovanni
dc.contributor.entity	Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi	es_ES
dc.coverage	Chile	es_ES
dc.date.accessioned	2021-06-17T04:02:33Z
dc.date.available	2021-06-17T04:02:33Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	La elaboración de las recetas, así como la caracterización de la nuez y la generación de Subproductos, fue desarrollada por INIA lntihuasi, a través del proyecto 'Descripción de la nuez y subproductos' Código BIP 30485987-0, financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIO reglón de Coquimbo.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14001/67651
dc.language.iso	Español	es_ES
dc.numero.paginas	2	es_ES
dc.ods	Hambre cero
dc.ods.numero	2	es_ES
dc.placeofedition	La Serena	es_ES
dc.relation.ispartof	Recetas de Cocina INIA	es_ES
dc.subject.spanish	nuez	es_ES
dc.subject.spanish	recetas	es_ES
dc.subject.spanish	preparacion de alimentos	es_ES
dc.title	Receta de cocina en base a subproductos de la nuez. Ensalada de Quínoa con Cochayuyo, Nueces y Aceite de Nuez	es_ES
dc.type	Ficha analítica

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