Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA

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Serie Documental
N° Publicación
no. 107
Resumen o contenido
El presente articulo hace referencia al pan WholeGrain, o de grano entero quellega con grandes expectativas comercilaes y beneficiosos impactos para la salud.
Fecha
Jun/Ago-2014
2014
Enlace permanente
https://hdl.handle.net/20.500.14001/5402

Cita Bibliográfica

Avendaño F., Lilian (Jun/Ago-2014). Producen pan 100% integral blanco con variedad de trigo Millán-INIA [en línea]. Tierra Adentro. no. 107. Disponible en: https://hdl.handle.net/20.500.14001/5402 (Consultado: 10 de noviembre de 2024).


Obra licenciada bajo