Fichas técnico-económicas. Hortalizas con aptitud agroindustrial para La Araucanía

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dc.contributor.authorKehr M., Elizabeth
dc.contributor.authorBastías M., Maritza (eds.)
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillancaes_ES
dc.coverageChilees_ES
dc.coverage.spatialRegión de la Araucaníaes_ES
dc.date.accessioned2023-01-05T19:57:28Z
dc.date.available2023-01-05T19:57:28Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractEl presente documento que contiene fichas técnico-económicas de 11 especies hortícolas con aptitud agroindustrial, que forman parte de los sistemas productivos de los pequeños productores de la región de La Araucanía. Todas las especies fueron evaluadas en su comportamiento agronómico y productivo en unidades demostrativas regionales. Para cada ficha se detallan las zonas agroecológicas aptas para su producción, las restricciones por temporada, variedades recomendadas, rendimiento esperado por zona, actividades asociadas, su descripción y fecha de realización, requerimiento de agua para riego por goteo, un calendario de labores, y una ficha de indicadores que contiene ingresos por ventas, costos directos, costos indirectos, margen bruto/ha, capital de trabajo inicial y la Unidad Económica Mínima Productiva (UEMP).es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/68821
dc.numero.paginas76 p.es_ES
dc.odsHambre cero
dc.ods.numero2es_ES
dc.placeofeditionTemuco, Chilees_ES
dc.proyecto.codigoBIP Nº 40008780-0es_ES
dc.proyecto.jefeKehr M., Elizabeth
dc.proyecto.nombre“Mejoramiento de la competitividad del rubro hortícola en La Araucanía, con el propósito de transformar a la región en el proveedor de hortalizas para la zona sur y de exportación”es_ES
dc.publisherInstituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.relation.ispartofBoletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuariases_ES
dc.relation.ispartofvolN° 473es_ES
dc.subject.spanishhortalizases_ES
dc.subject.spanishagroindustriaes_ES
dc.subject.spanishficha tecnicaes_ES
dc.subject.spanishindustria alimentariaes_ES
dc.subject.spanisharvejaes_ES
dc.subject.spanishremolachaes_ES
dc.subject.spanishhabaes_ES
dc.subject.spanishzanahoriaes_ES
dc.subject.spanishpuerroes_ES
dc.subject.spanishkalees_ES
dc.subject.spanishespinacaes_ES
dc.subject.spanishbrocolies_ES
dc.titleFichas técnico-económicas. Hortalizas con aptitud agroindustrial para La Araucaníaes_ES
dc.typeMonografía

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Boletín INIA N° 473
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1. Arveja verde agroindustria. (Autores: Elizabeth Kehr; Maritza Bastías; Gabriel Saavedra y Claudio Fontanilla)
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2. Betarraga agroindustria. (Autores: Elizabeth Kehr; Maritza Bastías; Gabriel Saavedra y Claudio Fontanilla)
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3. Brócoli agroindustria. (Autores: Elizabeth Kehr; Maritza Bastías; Gabriel Saavedra y Claudio Fontanilla)
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4. Espinaca agroindustria. (Autores: Elizabeth Kehr; Maritza Bastías; Gabriel Saavedra y Claudio Fontanilla)
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