1.7. Otras Publicaciones INIA
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- Levantamiento y procesamiento de información de variedades de olivo, con potencial económico para el mejoramiento de la oferta exportable de la industria olivícola Nacional
Institución: Universidad de Chile. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas; Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
El presente proyecto lleva a cabo, el estudio de la composición química y los compuestos bioactivos de los aceites de veintiséis variedades de olivos, pertenecientes al banco de germoplasma de INIA, en HuascoRomero R., Nalda, Tapia C., Francisco, Saavedra T., Jorge, Araniti, Verónica, Bauzá, Mónica Ver ítemEl presente proyecto lleva a cabo, el estudio de la composición química y los compuestos bioactivos de los aceites de veintiséis variedades de olivos, pertenecientes al banco de germoplasma de INIA, en Huasco