Colección General

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Examinando Colección General por Materia "abejas"

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    Monografía
    2004
    Especificaciones técnicas de buenas prácticas agrícolas apicultura

    Institución: Ministerio de Agricultura

    El objetivo de este documento es definir las especificaciones técnicas mínimas que deben ser consideradas en la elaboración de un programa de Buenas Prácticas (BPA). Se entiende por BPA para la producción de miel, a todas las acciones involucradas en su producción, desde el manejo del colmenar en el predio hasta la extracción y envasado, orientados a asegurar la inocuidad de la miel y la protección del ambiente y de las personas que trabajan en la explotación. Las especificaciones técnicas implican la identificación del conjunto de criterios y estándares técnicos mínimos requeridos para instalar un programa de BPA, reconocido por la comunidad nacional.

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/29537

    apicultura abejas colmena manejo miel empaque legislacion
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    Tesis
    2013
    Evaluación de la actividad antimicrobiana de un extracto de polen apícola nativo chileno

    Autor: Cabrera Z., Carol

    Institución: Universidad Católica de Chile. Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal

    En el último tiempo ha ido aumentando el interés por los productos apícolas, tal como es el caso del polen apícola, el cual ha sido utilizado durante siglos en la medicina tradicional y como suplemento alimenticio. Dentro de los componentes de este producto están los compuestos fenólicos, a los cuales se les atribuye la capacidad antioxidante y antimicrobiana de distintos aumentos. Sin embargo, las propiedades que pueda tener el polen apícola dependen de la planta que da origen a este polen, por lo que el origen botánico y geográfico del polen es de gran importancia. En un estudio preliminar se evaluó la actividad antimicrobiana de un extracto de polen apícola monofloral de la especie nativa Azara petiolaris (D. Don) i.M. Johnst., en el cual se obtuvieron resultados positivos de inhibición del crecimiento contra bacterias patógenas humanas y hongos del agro. El objetivo de la presente investigación fue caracterizar este extracto con respecto al contenido de compuestos fenólicos totales, su capacidad antioxidante y determinar mediante HPLC cuales son los principales compuestos fenólicos presentes en el extracto que podrían explicar la actividad antimicrobiana de este.

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/59512

    polen abejas antimicrobianos antioxidantes compuestos fenolicos flora especies nativas
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    Monografía
    2012
    Huertos melíferos sustentabilidad para la producción apícola

    Autor: Perret D., Sandra; Gacitúa A., Sandra; Villalobos V., Enrique

    Institución: Instituto Forestal; Corporación de Fomento de la Producción

    Serie Documental: Manual

    Contenido: Prologo. 1. Introducción. 2. APICULTURA HISTORICA Y ACTUAL. 2.1 Antecedentes Generales. 2.2 Apicultura en Chile. 2.3 El Sector Apícola en la Economía Regional. 2.4 Desarrollo del Mercado de la Miel. 3. SISTEMAS INTEGRADOS DE PRODUCCCION. 3.1 Características de los Sistemas Integrados. 3.2 Productos y Beneficios de los Sistemas Integrados. 3.3 Modelos de Sistema Integrados. 4. SISTEMA DE PRODUCCION MELIFERO MIXTO 4.1 Selección del Sitio. 4.2 Selección de Especies. 4.3 Selección de Germoplasma. 4.4 Propagación de Plantas. 4.5 Diseño del Huerto. 4.6 Establecimiento de Huerto. 4.7 Evaluaciones y Resultados. 5. SELECCION DE AREAS APICOLAS POTENCIALES EN LA REGION DE COQUIMBO. 6. MANEJO PARA PRODUCCION DE MIELES DIFERENCIADAS. 6.1 Uso de los Huertos Melíferos para la Producción de Mieles Diferenciadas. 6.2 Técnicas de Control e Inducción de la Floración. 6.3 Innovaciones Tecnológicas para el Proceso de Producción Apícola. 6.4 Sistema de Producción Intensivo Básico. 7. CONSIDERACIONES FINALES. 8. Referencias. APENDICE: Descripción de especies de aptitud melífera región de Coquimbo.

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/40715

    apicultura abejas miel sostenibilidad
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    Artículo
    Abr-Jun 2013
    [La miel como bioindicador de la contaminación por arsénico, debido a la actividad volcánica y la minería en Chile]

    Autor: Bastías M., José Miguel; Jambon, Philippe; Muñoz, Ociel; Manquian, Nimia; Bahamonde, Patricia; Neira, Miguel

    Serie Documental: Chilean Journal of Agricultural Research

    N° Documento: v. 73(2) p. 147-153

    The content of heavy metals in honey is indicative of natural or anthropogenic pollution and has therefore been proposed as a feasible bioindicator for arsenic contamination in different regions of Chile. Total arsenic (t-As) and inorganic As (i-As) concentrations were determined in 227 samples of honey harvested during the years 2007, 2008, and 2009 in the areas of San Pedro de Atacama, Atacama, Chiloe, and Futaleufu, with the last town located 156 km from the Chaiten Volcano (latest eruption in 2008). These analyses were conducted using an atomic absorption spectrophotometer coupled with a hydride generator. In the honey samples, the concentrations of t-As ranged from 2.2 to 171.9 ug kg-1, and the i-As concentrations ranged from none detected (ND) to 24.6 ug kg-1, with the area of San Pedro de Atacama having the highest As concentrations. The samples of honey from Futaleufú showed higher As concentrations after the eruption of the Chaitén Volcano in 2008. This study demonstrates that As pollution in honey may originate from both natural and anthropogenic sources. The results indicate that it is appropriate to use honey as a bioindicator of environmental pollution. In addition, the consumption of the honey studied herein does not pose any health hazards to the consumer due to its as content

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/40710

    indicadores de contaminacion miel abejas
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    Artículo
    2011
    Los plaguicidas en la apicultura (2a parte)

    Autor: Carrillo LL., Roberto

    Serie Documental: Actualidad Apícola

    N° Documento: (no. 3) p. 29-33

    El autor aborda problemas causados por los distintos grupos de plaguicidas, tales como acaricidas, insecticidas, fungicidas y herbicidas

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/59116

    abejas abeja melifera apicultura pesticidas
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    Artículo
    Sep 2009
    Programa de transferencia y difusión tecnológica a la industria apícola

    Autor: Loyola V., Rodrigo; Rodríguez S., Marta; Martínez U., Soledad

    Serie Documental: Informativo Agropecuario Bioleche INIA Quilamapu

    N° Documento: v. 22(3) p. 23-24

    Este articulo hace referencia a la calidad, diferenciación de productos y oportunidades comerciales apícolas, la investigación, desarrollo e innovación nacional y el apoyo de CTCB del INIA.

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/30265

    apicultura abejas cambio tecnologico adopcion de innovaciones
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    Artículo
    2011
    Situación del mercado de la miel chilena en el contexto internacional: Exportaciones, volúmenes y precios 2010 y avances 2011

    Autor: Barrera P., Daniel

    Serie Documental: Actualidad Apícola

    N° Documento: (no.3) p. 29-33

    Contiene: Producción mundial de miel, comercio internacional, comercio exterior de la miel chilena, perspectivas al primer semestre del 2011 y variación de las exportaciones chilenas años 2010 y 2011

    Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/59124

    abejas abeja melifera apicultura exportacion mercados mundiales