Cultivo del Tatsoi establecido en verano en el sector Pan de Azúcar, región de Coquimbo
dc.categoria.materia | F01 1300 | |
dc.contributor.author | Contreras S., Cornelio | |
dc.contributor.author | Salas F., Claudio | |
dc.contributor.author | Arancibia A., Verónica | |
dc.contributor.author | Muñoz C., Luis Felipe | |
dc.contributor.author | Ibacache A., Gonzalo | |
dc.contributor.author | Astudillo O., Carlos | |
dc.contributor.author | Campos Y., Jacqueline | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi | |
dc.date.accessioned | 2020-12-14T22:21:26Z | |
dc.date.available | 2020-12-14T22:21:26Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | En Oriente es una de las hojas verdes más populares, conocida como "Tah Tsai", en China, o como “cuchara de mostaza”, por sus hojas en forma de cuchara o “roseta Choy Bok”. Tiene sabor suave y robusto que queda muy bien en el salad mix, salteados y sopas. | |
dc.format | EL-35 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/4844 | |
dc.indicador.literatura | Resumen | |
dc.nombre.pdf | EL-35/NR40928.pdf | |
dc.numero.correlativo | 40928 | |
dc.numero.paginas | 4 p. | |
dc.placeofedition | La Serena, Chile | |
dc.relation.ispartof | Informativo INIA Intihuasi | |
dc.relation.ispartofvol | no. 70 | |
dc.subject.spanish | cultivo | |
dc.subject.spanish | hortalizas | |
dc.title | Cultivo del Tatsoi establecido en verano en el sector Pan de Azúcar, región de Coquimbo | |
dc.type | Divulgativo | |
dc.ubicacion.inia | En las Bibliotecas del INIA |
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- Informativo INIA N° 070
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