Estrategias de engorda de novillos de lecheria en primavera y verano y sus efectos sobre la calidad de la carne

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dc.categoria.materiaL02
dc.codigo.materia5200
dc.codigo.principalL02
dc.contributor.authorSubiabre R, Ignacio
dc.contributor.authorMorales P, Rodrigo
dc.contributor.authorIraira H, Sergio
dc.contributor.authorMoscoso J, Cristian
dc.contributor.authorLara, Joaquin
dc.contributor.authorLarrain P, Rafael
dc.contributor.entityInstituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Tamel Aike
dc.date.accessioned2020-12-15T01:34:01Z
dc.date.available2020-12-15T01:34:01Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionSumario (Es)
dc.descriptionfotos color
dc.description.abstractContenido: Introduccion. Estrategias de alimentacion para la produccion de carne de alta calidad con animales provenientes de lecheria utilizando tres tipos diferentes de pradera. Caracteristicas de la carne producida en base a diferentes niveles de inclusion de nabo forrajero (brassica rapa) en dietas de novillos de lecheria en praderas del sur de chile. Conclusiones
dc.formatEL-35
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14001/6641
dc.indicador.literaturaResumen
dc.nombre.pdfEL-35/NR40844.pdf
dc.numero.correlativo40844
dc.numero.paginasp. 33-58
dc.placeofeditionCoyhaique
dc.relation.ispartofBoletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias
dc.relation.ispartofvolno. 352
dc.subject.spanishcarne
dc.subject.spanishcalidad
dc.subject.spanishganado de carne
dc.subject.spanishrazas
dc.subject.spanishengorda en confinamiento
dc.titleEstrategias de engorda de novillos de lecheria en primavera y verano y sus efectos sobre la calidad de la carne
dc.title.alternativeEn: Desarrollo de estrategias de diferenciacion de calidad de carnes rojas (bovino y ovino) en base a los recursos forrajeros de ambientes contrastantes de la zona Sur y la Patagonia de Chile
dc.typeFicha analítica
dc.ubicacion.iniaEn la Biblioteca Central del INIA

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