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Heterogeneidad en postcosecha de los huertos de palta Hass en Chile
dc.categoria.materia | J11 | |
dc.codigo.materia | 600 | |
dc.codigo.principal | J11 | |
dc.contributor.author | Ferreyra E, Raul | |
dc.contributor.author | Defilippi B, Bruno | |
dc.contributor.author | Saavedra, Jorge | |
dc.contributor.author | Robledo, Paula | |
dc.contributor.author | Karlezi, Daniela | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro de Regional de Investigación Intihuasi | |
dc.date.accessioned | 2020-12-15T02:00:29Z | |
dc.date.available | 2020-12-15T02:00:29Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description | Sumario (Es) | |
dc.description | ilus. | |
dc.description.abstract | Contenido: 5.1 Firmeza de pulpa. 5.2 Color de epidermis. 5.3 Pardeamiento de pulpa. 5.4 Tiempo a madurez de consumo. 5.5 Materia seca. 5.6 �Podemos predecir esta heterogeneidad en postcosecha?. 5.7 �Cuanto es la influencia de cada una de estas variables? �Como podemos integrarlas en una medicion?. 5.8 Conclusiones | |
dc.format | EL-31 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/7541 | |
dc.indicador.literatura | Resumen | |
dc.nombre.pdf | EL-31/NR38534.pdf | |
dc.numero.correlativo | 38534 | |
dc.numero.paginas | p. 43-54 | |
dc.placeofedition | La Serena | |
dc.relation.ispartof | Boletin INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias | |
dc.relation.ispartofvol | no. 248 | |
dc.subject.spanish | palta | |
dc.subject.spanish | variedades | |
dc.subject.spanish | manejo postcosecha | |
dc.subject.spanish | almacenamiento en frio | |
dc.subject.spanish | fruto | |
dc.subject.spanish | firmeza | |
dc.subject.spanish | desordenes fisiologicos | |
dc.subject.spanish | pardeamiento | |
dc.subject.spanish | comportamiento postcosecha | |
dc.title | Heterogeneidad en postcosecha de los huertos de palta Hass en Chile | |
dc.title.alternative | En: Factores de precosecha que afectan la postcosecha de palta Hass: Clima, suelo y manejo | |
dc.type | Ficha analítica | |
dc.ubicacion.inia | En la Biblioteca Central del INIA |