Manejo y especies hortícolas aptas para la agroindustria en la Región de La Araucanía
dc.contributor.author | Saavedra del R., Gabriel | |
dc.contributor.author | Kehr M., Elizabeth (eds.) | |
dc.contributor.entity | Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Carillanca | es_ES |
dc.coverage | Chile | es_ES |
dc.coverage.spatial | Región de la Araucanía | es_ES |
dc.date.accessioned | 2023-04-11T16:10:43Z | |
dc.date.available | 2023-04-11T16:10:43Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Este boletín, describe 10 especies hortícolas con aptitud agroindustrial y un capítulo de especies aromáticas, que forman parte de los sistemas productivos de los pequeños productores de la región. Todas las especies fueron evaluadas en su comportamiento agronómico y productivo por tres temporadas, en unidades demostrativas ubicadas en las zonas agroecológicas de secano costero, secano interior, valle central y precordillera de La Araucanía. Junto con ello se incorporan temas relacionados con áreas transversales como: siembra y producción de almácigos, método de riego presurizado, rotaciones de cultivos hortícolas, poscosecha de hortalizas, cadena de valor hortícola para La Araucanía, y un capítulo dedicado a la descripción de la plataforma planpredial.inia.cl, la que gracias al apoyo del Gobierno Regional, pudo ser actualizada con la incorporación de nuevos paquetes de manejo. Dicha plataforma hoy se encuentra en funcionamiento para contribuir a la toma de decisiones y responder a las preguntas ¿Qué? ¿Cuándo? ¿Cuánto? y ¿Cómo producir?. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14001/68961 | |
dc.language.iso | Español | es_ES |
dc.numero.paginas | 316 p. | es_ES |
dc.ods | Hambre cero | |
dc.ods.numero | 2 | es_ES |
dc.placeofedition | Temuco, Chile | es_ES |
dc.proyecto.codigo | BIP 40008780-0 | es_ES |
dc.proyecto.jefe | Kehr M., Elizabeth | |
dc.proyecto.nombre | “Mejoramiento de la competitividad del rubro hortícola en La Araucanía con el propósito de transformar a la región en el proveedor de hortalizas para la zona sur y de exportación” | es_ES |
dc.publisher | Instituto de Investigaciones Agropecuarias | es_ES |
dc.relation.ispartof | Boletín INIA - Instituto de Investigaciones Agropecuarias | es_ES |
dc.relation.ispartofvol | N° 472 | es_ES |
dc.subject.spanish | hortalizas | es_ES |
dc.subject.spanish | agroindustria | es_ES |
dc.subject.spanish | rotacion de cultivos | es_ES |
dc.subject.spanish | riego | es_ES |
dc.subject.spanish | plantas de condimentos | es_ES |
dc.subject.spanish | plantas aromaticas | es_ES |
dc.title | Manejo y especies hortícolas aptas para la agroindustria en la Región de La Araucanía | es_ES |
dc.type | Monografía |
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- 1. Siembra y producción de plantines. (Autores: Maritza Bastías)
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- 2. Rotación de cultivos hortícolas. (Autor: Elizabeth Kehr)
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- 3. Riego presurizado: componentes e instalación. (Autores: Claudio Fontanilla y Maritza Bastías)
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- 4. Poscosecha de hortalizas. (Autor: Iverly Romero)