4. Difusión y Multimedios
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Examinando 4. Difusión y Multimedios por Autor "Arancibia A., Verónica"
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- Aceite de oliva - sabor con denominación de origen
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 217
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67949
- Aceite de oliva con Denominación de Origen Valle del Huasco (D.O)
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Póster INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 34
La calidad del aceite de oliva se caracteriza por sus propiedades sensoriales y nutricionales. Sus beneficios para la salud se deben tanto a su composición en ácidos grasos, especialmente a la concentración de ácido oleico, como a compuestos menores.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68678
Arancibia A., Verónica , (2022) - Aceite de Oliva de Calidad Extra Virgen
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: N° 125
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67842
- Aceite de oliva virgen
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: N° 126
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67843
- Aceite de oliva y salud
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 507
Objetivos de desarrollo sostenible
N° 3: Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68335
- Aceituna de mesa de calidad
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: N° 124
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67841
- Acondicionamiento de aceitunas para su consumo
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 41
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68156
- Alternativas de uso de subproductos de la elaboración de aceite de oliva
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 642
Objetivos de desarrollo sostenible
Estudio que busca dar valor agregado a los subproducto de la elaboración de aceite de olivas. Dentro del proyecto del Programa Zonas Rezagadas del Gobierno Regional de Atacama.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69264
Vergara, Cristina, Arancibia A., Verónica , (2024) - Elaboración de aceitunas negras sajadas
Serie Documental: Póster INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 25
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68236
- Escamas blancas en el olivar
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: N° 140
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67871
- Evaluación sensorial de lechugas hidropónicas
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 637
Objetivos de desarrollo sostenible
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69231
- Lanzamiento del Centro de Estudios de la Biodiversidad
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 141
Objetivos de desarrollo sostenible
Lanzamiento del Centro de Estudios de la Biodiversidad, inaugurado en la ciudad de Vicuña, Región de CoquimboEnlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69215
Verdugo V., Nicolás, Arancibia A., Verónica , (2023) - Métodos de conservación de alimentos
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 49
Objetivos de desarrollo sostenible
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68166
- Monitoreo de insectos plagas asociados al olivar, la base del manejo integrado de plagas
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Documento: N° 139
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/67862
- Parámetros para la elaboración de aceitunas verdes estilo sevillanas
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 47
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68162
- Residuos en la elaboración de aceitunas de mesa
Serie Documental: Cápsula Radial INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 657
Objetivos de desarrollo sostenible
El Gobierno Regional de Atacama junto al INIA, buscan revalorizar los subproductos de la industria olivícola, especialmente las hojas del olivo y salmuera, que son descartados al momento de la producción de la aceituna de mesa.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69301
Vergara, Cristina, Arancibia A., Verónica , (2024) - Taller valorización de las olivas
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Publicación: Nº 139
Objetivos de desarrollo sostenible
Valorizar la producción olivícola, entregando herramientas para que los agricultores puedan industrializar sus olivas.Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/69213
Arancibia A., Verónica , (2024) - Técnica de cata del aceite de oliva
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 60
Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68243
- Testimonio productora aceite de oliva del Valle del Huasco "Alma del Huasco"
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 98
Productoras aceite de oliva "Bruzzone Oliva"Enlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68325
- Testimonio productoras de aceite de oliva del Valle del Huasco "Bruzzone Oliva"
Autor: Arancibia A., Verónica
Serie Documental: Videos INIA Intihuasi
N° Documento: Nº 97
Testimonio de productores de aceite de oliva (Familia Bruzzone) del Valle del HuascoEnlace permanente: https://hdl.handle.net/20.500.14001/68324
Arancibia A., Verónica , (2021-12-01)
